Billet à 20$ - inclut entrée pour le film + popcorn avec poudre de piment
Voyage aussi ludique que corrosif, Chiliheads, fous de piments forts, nous entraine sur la route du piment fort dans 5 pays: du Canada à l'Inde, en passant par États-Unis, le Mexique et Trinité-et-Tobago, à la rencontre des chiliheads, les amoureux du piment fort, pour nous faire découvrir la culture et sous-culture qui entoure la consommation de ce fruit-épice unique. Le film se déploie comme une véritable enquête cinématographique, ethnobotanique, scientifique, historique et sociologique colorée, racontant l'histoire de l'homme et du piment depuis sa «rencontre», jusqu'à nos jours. C'est en donnant la parole aux amateurs, cueilleurs, producteurs, chef cuisinier, scientifiques, historiens et même à des psychanalystes que le film décortique l'incroyable histoire du piment fort et notre étrange attraction envers lui. Sa formidable histoire nous amène jusqu'à notre époque, alors que de petits producteurs se livrent discrètement une petite «guerre» pour tenter de repousser les limites de puissance du fruit et ainsi espérer obtenir le titre du «piment le plus fort du monde».
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Chiliheads - Montréal en Lumière
Genre
Cinéma • Documentaire
Durée
1h13
Informations supplémentaires
Version originale française, sous-titres anglais
Chiliheads - Montréal en Lumière
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En vente sur le Web seulement!
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Cinéma Moderne
5150 boulevard St-Laurent
Montréal (Québec) H2T 1R8
